recette salée

♥ €

Réf ♥

Nouveauté !

Pour 1 petit bol de pois chiches grillés :

1 bocal de pois chiches (265 g poids net égoutté)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 bonne pincée de sel
1 pincée de piment de en poudre
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de cumin
1 pincée d’ail en poudre

Egouttez les pois chiches, rincez-les et déposez-les sur du papier absorbant ou sur un chiffon. Frottez à l’aide d’un autre chiffon ou d’un autre papier absorbant, cela vous permettra d’enlevez facilement les peaux des pois chiches en plus de les sécher.

Mettez les pois chiches pelées dans une assiette, ajoutez l’huile d’olive, le sel, le piment, le paprika, le cumin et le gingembre et mélangez.

Renversez cela sur une plaque de cuisson non adhésive (sur une seule couche) et faites cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 190°C, chaleur tournante. Surveillez les 5 dernières minutes de cuisson !

Cet article est momentanément indisponible pour la vente en ligne.
Si vous souhaitez l'acheter, n'hésitez pas à nous contacter !