Rouge céladon

recette salée

♥ €

Réf ♥

Nouveauté !

Pour 5 personnes :
4 boites de sardines
1 jus citron
Coriandre
1 oignon
Sel / poivre

• Écraser grossièrement les sardines
• Couper l’oignon en fines tranches
• Ciseler le coriandre
• Presser le citron
• Tout bien mélanger et rajouter sel et poivre
• Toaster des tranches de pain de mie brioché (important que ce soit brioché, ça change tout)
• Tartiner de sardine une des tranches et recouvrir d’une autre tranche
• Puis couper en forme de triangle façon club sandwich
Disposer joliment dans une assiette : moi, je l’accompagne d’une salade de carotte râpée (carotte, jus citron, mayonnaise)

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